오늘의 주제는 오징어로 하는 오징어 볶음입니다. 한국의 대표적인 식재료 중 하나인데요. 쫄깃한 오징어 매콤한 양념이 매력적인데요. 오늘은 이 오징어 볶음 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.  오징어볶음 레시피 뚝배기 소불고기 레시피 제육볶음 레시피 된장찌개 레시피 오징어볶음재료준비 오징어 2마리양배추 1/4통당근 1/2개양파 1개청양고추 1개대파 2대식용유 양념준비 설탕 1숟가락다진 마늘 1숟가락고추장 1숟가락국간장 3숟가락고춧가루 2숟가락참기름 1숟가락깨소금물 오징어볶음 맛있게 만들기1. 재료 손질하기 양배추, 당근, 양파, 파는 길쭉하고 굵게, 고추도 으슥하게 썹니다. 오징어도 깨끗하게 손질해서 먹기 좋은 크기로 썹니다. 2. 파기름 만들기팬에 식용유 3큰술과 송송 썬 파를 넣은 후 불을 올려 ..

오늘의 요리는 일단 이것이 있어야 가능한데요. 바로 맛있게 잘 익은 열무김치입니다. 그거 아시나요? 요즘같이 날씨가 약간 쌀쌀해질 때 먹는 열무국수가 맛있다는 사실을요. 그래서 오늘은 열무김치 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.  열무국수 레시피 콩국수 레시피 김치말이국수 레시피 들기름막국수 레시피 열무국수재료준비 소면(또는 중면) 100g열무김치 1 공기열무김치국물물 양념준비 식초 2숟가락설탕 1숟가락다진 마늘 1숟가락소금 약간 열무국수 맛있게 만드는 방법1. 국수 삶기 물이 팔팔 끓으면 소면을 넣어 3분가량 삶아줍니다. 중면이나 칼국수 면도 좋으니 취향에 따라 만들어도 좋습니다. 약 3분 이후부터 면이 익는 정도가 나오기 시작합니다. 개인의 취향에 따라 면의 익힘을 정하시는 게 좋습니다. 면이 ..

오늘도 어제에 이어서 초간단 요리인데요. 어제는 주먹밥이고 오늘은 김밥입니다. 결이 비슷한 음식입니다. 자 오늘은 집에서도 정말 간단하게 만들어 먹을 수 있는 참치마요김밥 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.  참치김밥 레시피 야채김밥 레시피 불고기김밥 레시피 계란김밥 레시피 참치마요김밥재료준비밥 2 공기(또는 햇반)참치 큰 캔 1개마요네즈 4숟가락오이김밥용 김 양념준비 참기름 2숟가락소금 약간 참치김밥 맛있게 만들기1. 오이 절이기오이를 길쭉하게 썰어서 손가락 새끼손가락 두께가 되게 길게 잘라줍니다. 볼에 잘라준 오이를 넣어주고 소금을 살짝 절여줍니다. 물기가 나올 때까지만 절여줍니다. 물기가 나오기 시작하면 오이를 꼭 짜서 물기를 제거하고 채반에 올려줍니다. 2. 참치마요 만들기 참치캔의 기름은 ..

오늘의 메뉴는 주먹밥(삼각김밥)입니다. 편의점에서 많이 보는 바로 그 삼각김밥인데요. 사 먹는 게 제일 간편하지만 내가 만든다는 건 내가 원하는 걸 먹을 수 있는 장점도 있습니다. 오늘의 요리는 초간단 참치마요 주먹밥 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.  참치주먹밥 레시피 주먹밥구이 레시피 명란마요주먹밥 레시피 계란김밥 레시피 참치마요주먹밥재료준비 밥 2 공기(또는 햇반)참치 1캔마요네즈 4숟가락김 1장  양념준비 참기름 1숟가락소금 약간 참치마요 주먹밥 맛있게 만들기1. 참치마요 만들기 그릇에 기름 뺀 참치, 마요네즈를 넣고 섞어줍니다. 2. 밥밑간하기밥 2 공기에 소금 한 꼬집을 참기름은 1숟가락을 넣고 섞어줍니다. 3. 삼각밥 만들기 저는 삼각김밥틀을 이용하여 삼각형 모양을 잡아줍니다. 4. ..