고구마의 종류와 유래 알아보기 고구마는 중남미의 열대 지역, 특히 현재 페루로 알려진 곳에서 유래한 것으로 여겨집니다. 그들은 수천 년 동안 재배되었으며 잉카와 같은 고대 문명의 식단의 필수적인 부분이었습니다. 고구마에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 1. 일반적인 고구마(Ipomoea batatas): 이것은 전 세계적으로 가장 널리 재배되는 종류의 고구마입니다. 연한 갈색 또는 황갈색 피부와 달콤하고 주황색 또는 노란색 과육을 가지고 있습니다. 이것은 식료품점에서 일반적으로 발견되고 다양한 요리에 사용되는 고구마 유형입니다. 2. 보라색 고구마(Ipomoea batatas cv. Ayamurasaki): 이 유형의 고구마는 보라색 또는 짙은 붉은색 껍질과 보라색 과육을 가지고 있습니다. 일반 고구마..

시금치의 종류와 유래 알아보기 시금치(Spinacia oleracea)는 오랜 역사와 풍부한 요리 전통을 지닌 잎이 많은 녹색 채소입니다. 그 기원은 카스피해 주변 지역의 고대 페르시아(현대 이란)로 거슬러 올라갑니다. 이 식물은 교역로를 통해 인도와 중국으로 퍼졌고 결국 12세기에 유럽에 도달했습니다. "시금치"라는 단어 자체는 "녹색 손"을 의미하는 페르시아 용어 "esfenaj"에서 유래한 페르시아어 기원을 가지고 있습니다. 무어인들은 통치 기간 동안 스페인에 시금치를 도입했고 그곳에서 유럽 전역으로 퍼지기 시작했습니다. 시금치는 아마란스과(Amaranthaceae)에 속하며 한해살이 식물로 분류되어 1년 안에 한살이를 마칩니다. 시금치에는 여러 종류가 있으며 가장 일반적인 유형은 다음과 같습니다...

8월 15일 오늘 넷플리스에서 공개하는 블루 록입니다. 일본의 만화 블루 록의 TV 애니메이션 제1기로 감독은 와타나베 테츠아키이며 제작사는 8-Bit입니다. 방영 시기는 2022년 10월에 시작했습니다. 블렌더로 만든 CG 모델로 구도와 자세를 참고하고 그 위에 작화를 그리는 '프리비즈' 기법을 사용해서 만든다고 합니다. 이 기법을 써서 화면과 등장인물이 회전하는 연출, 작화가 많다고 합니다. 1기의 최종화에 방영 직후 극장판 제작결정과 함께 2기의 제작결정이 발표되었습니다. 넷플릭스 "블루 록" 1기 줄거리 알아보기 세계 제일의 에고이스트가 아니면, 세계 제일의 스트라이커가 될 수 없다. 일본을 월드컵 우승으로 이끌 스트라이커를 육성하기 위해 일본 축구 연맹은 어떤 계획을 내세웠다. 그 이름은 '블루..

오늘은 눈에 좋은 음식 이야기 1번째로 당근에 대해 알아보겠습니다. 당근의 종류와 유래 알아보기 당근(Daucus carota)은 미나리과에 속하는 뿌리채소입니다. 현대 재배 당근은 유럽과 서남아시아 일부 지역이 원산지인 야생 당근에서 유래했습니다. 당근의 정확한 기원은 완전히 명확하지 않지만 지금의 아프가니스탄 지역에서 5,000년 이상 전에 길들여진 것으로 여겨집니다. 야생 당근의 재배는 오늘날 우리가 일반적으로 소비하는 친숙한 주황색 품종의 개발로 이어졌습니다. 초기 당근은 보라색, 흰색 또는 노란색이었을 가능성이 높으며 선택적 육종을 통해 오늘날 우리가 알고 있는 주황색 당근이 개발되었습니다. 이 주황색은 비타민 A의 전구체인 베타카로틴 수치가 높기 때문에 발생하며 야채에 특유의 색조를 부여합니다..