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오징어볶음 맛있게 만드는 법 오징어 볶음 만들기 간단 레시피 오늘의 주제는 오징어로 하는 오징어 볶음입니다. 한국의 대표적인 식재료 중 하나인데요. 쫄깃한 오징어 매콤한 양념이 매력적인데요. 오늘은 이 오징어 볶음 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 오징어볶음재료준비 오징어 2마리양배추 1/4통당근 1/2개양파 1개청양고추 1개대파 2대식용유 양념준비 설탕 1숟가락다진 마늘 1숟가락고추장 1숟가락국간장 3숟가락고춧가루 2숟가락참기름 1숟가락깨소금물 오징어볶음 맛있게 만들기1. 재료 손질하기 양배추, 당근, 양파, 파는 길쭉하고 굵게, 고추도 으슥하게 썹니다. 오징어도 깨끗하게 손질해서 먹기 좋은 크기로 썹니다. 2. 파기름 만들기팬에 식용유 3큰술과 송송 썬 파를 넣은 후 불을 올려 볶아요. 파기름이 충분히 나오게, 노르스름해질 때까지 볶습니다. 3. 오징.. 2024. 10. 31.
열무국수 맛있게 만드는 법 열무 국수 만들기 간단 레시피 오늘의 요리는 일단 이것이 있어야 가능한데요. 바로 맛있게 잘 익은 열무김치입니다. 그거 아시나요? 요즘같이 날씨가 약간 쌀쌀해질 때 먹는 열무국수가 맛있다는 사실을요. 그래서 오늘은 열무김치 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 열무국수재료준비 소면(또는 중면) 100g열무김치 1 공기열무김치국물물 양념준비 식초 2숟가락설탕 1숟가락다진 마늘 1숟가락소금 약간 열무국수 맛있게 만드는 방법1. 국수 삶기 물이 팔팔 끓으면 소면을 넣어 3분가량 삶아줍니다. 중면이나 칼국수 면도 좋으니 취향에 따라 만들어도 좋습니다. 약 3분 이후부터 면이 익는 정도가 나오기 시작합니다. 개인의 취향에 따라 면의 익힘을 정하시는 게 좋습니다. 면이 익었으면 흐르는 물에 소면을 충분히 헹궈 물기를 제거합니다. 채반에 올.. 2024. 10. 30.
초간단 참치김밥 맛있게 만드는 법 참치김밥 만들기 간단 레시피 오늘도 어제에 이어서 초간단 요리인데요. 어제는 주먹밥이고 오늘은 김밥입니다. 결이 비슷한 음식입니다. 자 오늘은 집에서도 정말 간단하게 만들어 먹을 수 있는 참치마요김밥 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 참치마요김밥재료준비밥 2 공기(또는 햇반)참치 큰 캔 1개마요네즈 4숟가락오이김밥용 김 양념준비 참기름 2숟가락소금 약간 참치김밥 맛있게 만들기1. 오이 절이기오이를 길쭉하게 썰어서 손가락 새끼손가락 두께가 되게 길게 잘라줍니다. 볼에 잘라준 오이를 넣어주고 소금을 살짝 절여줍니다. 물기가 나올 때까지만 절여줍니다. 물기가 나오기 시작하면 오이를 꼭 짜서 물기를 제거하고 채반에 올려줍니다. 2. 참치마요 만들기 참치캔의 기름은 최대한 빼줍니다. 볼에 참치를 넣고 마요네즈 4숟가락을 넣고 잘 버.. 2024. 10. 29.
참치마요 주먹밥 맛있게 만드는 법 오니기리 주먹밥 만들기 간단 레시피 오늘의 메뉴는 주먹밥(삼각김밥)입니다. 편의점에서 많이 보는 바로 그 삼각김밥인데요. 사 먹는 게 제일 간편하지만 내가 만든다는 건 내가 원하는 걸 먹을 수 있는 장점도 있습니다. 오늘의 요리는 초간단 참치마요 주먹밥 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 참치마요주먹밥재료준비 밥 2 공기(또는 햇반)참치 1캔마요네즈 4숟가락김 1장 양념준비 참기름 1숟가락소금 약간 참치마요 주먹밥 맛있게 만들기1. 참치마요 만들기 그릇에 기름 뺀 참치, 마요네즈를 넣고 섞어줍니다. 2. 밥밑간하기밥 2 공기에 소금 한 꼬집을 참기름은 1숟가락을 넣고 섞어줍니다. 3. 삼각밥 만들기 저는 삼각김밥틀을 이용하여 삼각형 모양을 잡아줍니다. 4. 마무리 김 1장은 삼각 주먹밥의 넓은 부분에 감 쌀 수 있게 잘라줍니다. .. 2024. 10. 28.
깍두기볶음밥 맛있게 만드는 법 깍두기 볶음밥 만들기 레시피 집에서 간단하게 만들 수 있는 것 중 하나가 김치볶음밥인데요. 김치볶음밥하면 대부분 배추김치로 만들걸 떠올리곤 합니다. 하지만 깍두기로 김치볶음밥을 만들어도 정말 맛있는 김치볶음밥인데요. 오늘은 이 깍두기를 활용한 깍두기볶음밥 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 깍두기볶음밥재료준비 식은 밥 1 공기 (햇반 1개도 가능)깍두기 반공기다진 파 2숟가락 양념준비 고춧가루 1숟가락고추장 1숟가락간장 1숟가락참기름 1숟가락후추 약간물식용유 깍두기볶음밥 맛있게 만드는 방법1. 깍두기 준비하기 깍두기를 준비하여 잘게 잘라서 준비합니다. 2. 파기름 만들기 센 불에 달군 프라이팬에 식용유를 적당량 붓고 대파를 넣은 뒤 파기름을 내줍니다. 3. 볶음밥 만들기파향이 솔솔 올라오면 잘게 썰어준 깍두기를 넣고 고춧가.. 2024. 10. 27.
김치볶음밥 맛있게 만드는 법 김치볶음밥 만들기 레시피 오늘도 집에서 쉽게 만들 수 있는 간단 김치볶음밥에 대해 이야기를 해볼까 합니다. 한국인이라면 밥하고 김치인데요. 밥하고 김치만 있으면 다른 반찬이 필요 없기도 합니다. 그래서 오늘은 밥과 김치를 활용한 김치볶음밥 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 김치볶음밥재료준비 식은 밥 1 공기 (햇반 1개도 가능)김치 150g계란 1개대파 약간 양념준비 간장 1숟가락참기름 1숟가락소금 약간깨 약간 김치볶음밥 맛있게 만드는 방법1. 재료 준비하기 제일 먼저 계란을 반숙프라이로 준비해 둡니다. 써니사이업스타일입니다. 대파도 송송 잘게 썰어줍니다. 김치도 송솔 썰어줍니다. 2. 파기름 만들기센 불에 달군 프라이팬에 식용유를 적당량 붓고 대파를 넣은 뒤 파기름을 내줍니다. 3. 볶음밥 만들기파향이 솔솔 올라오면.. 2024. 10. 26.

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