티스토리 뷰

반응형

오늘도 집에서 쉽게 만들 수 있는 간단 김치볶음밥에 대해 이야기를 해볼까 합니다. 한국인이라면 밥하고 김치인데요. 밥하고 김치만 있으면 다른 반찬이 필요 없기도 합니다. 그래서 오늘은 밥과 김치를 활용한 김치볶음밥 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

김치볶음밥

 

 

 

 

 

김치볶음밥

재료준비

식은 밥 1 공기 (햇반 1개도 가능)

김치 150g

계란 1개

대파 약간

 

양념준비

간장 1숟가락

참기름 1숟가락

소금 약간

깨 약간

 

김치볶음밥 맛있게 만드는 방법

1. 재료 준비하기

제일 먼저 계란을 반숙프라이로 준비해 둡니다. 써니사이업스타일입니다. 대파도 송송 잘게 썰어줍니다. 김치도 송솔 썰어줍니다.

 

2. 파기름 만들기

센 불에 달군 프라이팬에 식용유를 적당량 붓고 대파를 넣은 뒤 파기름을 내줍니다.

 

3. 볶음밥 만들기

파향이 솔솔 올라오면 송송 썰어둔 김치를 넣고 볶아줍니다. 김치가 살짝 노릇하기 되면 김치를 한쪽으로 몰아주고 빈자리에 간장을 1숟가락을 넣어 간장 파르르 끓어오르면 김치와 같이 섞어서 간을 맞추면 됩니다. 이 상태로 그대로 김치볶음으로 드셔도 맛있습니다. 이 상태에서 밥을 넣어서 같이 볶아줍니다. 뭉치지 않게 주걱이나 숟가락으로 부셔줍니다.

 

4. 마무리

참기름 1숟가락과 소금으로 부족한 간을 맞춰준 후 볶아준 뒤 가스불을 꺼줍니다.

 

5. 완성

먹음직스럽게 잘 볶아진 김치볶음밥을 예쁜 접시에 담아줍니다. 김치볶음밥 위에 계란프라이를 놓고 깨를 살짝 뿌려주면 맛있는 김치볶음밥 완성입니다. 음식은 뜨거울 때 먹는 것이 제일 맛있습니다.

 

 

같이 보면 좋은 레시피

 

잔치국수 간단하게 만드는 방법 멸치국수 간단 레시피

오늘의 저녁메뉴 제가 좋아하는 잔치국수입니다. 이미 제가 정했습니다. 그게 어떻게 가능하냐고요? 물론 제가 만들기 때문입니다. 오늘은 잔치국수 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다

bk2080.com

 

 

어묵우동 간단하게 만드는 방법 옛날 가락국수 간단 레시피

오늘의 메뉴는 우동입니다. 요즘처럼 쌀쌀해진 날씨 퇴근길에 뜨끈한 국물이 생각날 때 떠오르는 어묵우동인데요. 오늘은 이 어묵우동 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.  어묵우동

bk2080.com

 

 

바지락 칼국수 간단하게 만드는 방법 칼국수 간단 레시피

요즘 날씨가 쌀쌀해지니 뜨끈한 국물요리가 많이 생각나는데요. 그래서 오늘의 주제는 칼국수입니다. 시원함 국물맛이 일품인 바지락 칼국수 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.  바지락칼

bk2080.com

 

 

감자 수제비 간단하게 만드는 방법 손 수제비 간단 레시피

오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 수제비에 대해 이야기를 해볼까 합니다. 한국사람의 소울푸드 중 하나인 수제비. 저희 아버지에게는 좋은 기억의 음식이 아니라고 하시는데요. 그래도 시간이

bk2080.com

 

 

초간단 만두국 끓이는법 만둣국 간단 레시피

오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 만둣국에 대해 이야기를 해볼까 합니다. 한국사람의 소울푸드 중 하나인 만두. 김치만두, 고기만두가 대표적인데요. 손으로 직접만두는 정말 맛나죠. 손만두는

bk2080.com

 

반응형