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오늘도 어제에 이어서 초간단 요리인데요. 어제는 주먹밥이고 오늘은 김밥입니다. 결이 비슷한 음식입니다. 자 오늘은 집에서도 정말 간단하게 만들어 먹을 수 있는 참치마요김밥 맛있게 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.
참치마요김밥
재료준비
밥 2 공기(또는 햇반)
참치 큰 캔 1개
마요네즈 4숟가락
오이
김밥용 김
양념준비
참기름 2숟가락
소금 약간
참치김밥 맛있게 만들기
1. 오이 절이기
오이를 길쭉하게 썰어서 손가락 새끼손가락 두께가 되게 길게 잘라줍니다. 볼에 잘라준 오이를 넣어주고 소금을 살짝 절여줍니다. 물기가 나올 때까지만 절여줍니다. 물기가 나오기 시작하면 오이를 꼭 짜서 물기를 제거하고 채반에 올려줍니다.
2. 참치마요 만들기
참치캔의 기름은 최대한 빼줍니다. 볼에 참치를 넣고 마요네즈 4숟가락을 넣고 잘 버무려줍니다.
3. 밥밑간 만들기
볼에 밥 2 공기에 소금 한 꼬집을 참기름은 1숟가락을 넣고 잘 버무려 줍니다.
4. 김밥 만들기
김밥김 위에 밥을 펴주고, 참치마요와 오이절임을 올려줍니다. 그리고 돌돌 김밥을 예쁘게 말아주면 끝
5. 마무리
이 단계에서 원래는 기름을 한번 발라주고 깨를 뿌려주는데요. 집에서 빠르게 해 먹는 것이니 패스하겠습니다.
6. 완성
손으로 들고 바로 먹어도 되고 예쁘게 잘라먹어도 좋은 참치김밥 완성입니다.
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